Claras a punto nieve perfectas

El secreto para que las claras a punto nieve salgan perfectas, es agregarle una pizca de sal o bicarbonato al comenzar a batirlas. También, recordar que es mejor usar la batidora en mínima velocidad durante todo el batido.

Postre Rogel

Este postre es el favorito de los que gustan del dulce de leche. ¡Muy Dulce!

Torta para Bautismo

Una clásica torta con merengue decorada en 2 tonos y con personaje. Rica, económica y vistosa. ¡Encargá tu torta para el próximo evento familiar!

El sabor de la torta

El sabor de la torta también importa. Nos ocupamos de la estética de la torta para que el postre luzca bien en todas las fotos, pero no debemos olvidar el sabor de la misma. Si la torta es para un cumpleaños infantil donde la mayoría son niños, lo mejor es el clásico relleno de dulce…

Cocinar sin balanza

Cuando no tenemos una balanza de cocina se complica seguir algunas recetas. ¿Sabías que 1 cucharada al ras de harina equivalen a aproximadamente 10 gramos? Una taza al ras de harina son unos 130 gramos. Una taza al ras de azúcar pesa 220 gramos, mientras que 1 taza de cacao son 150 gramos.