El 11 de Octubre comienza el clásico curso de POSTRES. Son clases demostrativas de 4 horas cada una con una frecuencia semanal. Se dictan los MIÉRCOLES de 17:30 a 21:30 horas. Son clases presenciales dictadas en zona Brazo Oriental. Cada alumno elaborará su postre y se degusta todo lo elaborado en clase. Estos son los…
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Ciclo 2023: vuelve «Clase para elaborar DONAS»
¡La clase de Marzo fue un éxito y por eso la repetimos el 4 de OCTUBRE! No te pierdas la excepcional CLASE ESPECIAL de DONAS. Para conocer las mejores técnicas de elaboración, conservación y decoración. Obtendrás buenas ideas para la presentación de estos clásicos bocados que hacen de las meriendas un espectáculo. Es una única…
Ciclo 2023: «Curso de REPOSTERÍA moderna»
El próximo Miércoles 9 de agosto comienza un nuevo curso de Repostería. Son 8 clases de tres horas y media (3.5hrs) que se realizan cada miércoles durante 8 semanas. Las clases se dictan a la hora 17.30 y son en modalidad Demostrativas / Prácticas. TEMAS / recetas del curso: Merengues italianos Saborizados (Café, Naranja, Caramelo,…
Ciclo 2023: Clase especial de DONAS
¡No te pierdas esta exquisita y excepcional CLASE ESPECIAL de DONAS! Aprenderás las mejores técnicas de elaboración, conservación y decoración. Obtendrás muchas ideas para la presentación de estos clásicos bocados que harán de las meriendas, un espectáculo. La clase de 4 horas de duración se dicta: LUNES 27 de marzo a las 17:30 horas ¡ANOTATE!…
Delicias Navideñas – NUEVO Curso corto
Preparate para deleitar a tus allegados con deliciosas preparaciones en estas Fiestas. Aprendé a elaborar Galletas decoradas en Wilton y Glasé con Motivo Navideño y el delicioso Postre Charlotte de Mousse de Frutilla en 2 clases de 3 horas y media. Son clases prácticas presenciales que se dictan en Brazo Oriental (Montevideo). Tres horarios a…
Clases especiales en JULIO
Anotate a las clases ESPECIALES del mes de Julio y aprendé a hacer más cosas ricas. En cada taller te llevás una cajita con muestras de lo elaborado en clase. Detalle de las Clases especiales de JULIO 21 de julio – 17 a 20 hrs Tema: BUTTERCREAM Cómo realizar la crema Cómo saborizar, colorear y…
CURSO: Elaboración y Decoración de galletitas y cupcakes
Curso de 3 clases, en el horario de 17 a 19:30 horas en zona Brazo Oriental de Montevideo. El próximo se dictará los días 14, 21 y 28 de octubre de 2019. Se enseñará sobre la Elaboración y Decoración de Galletitas y Cupcakes con distintas ténicas : Wilton Glacé Real, Pasta de Goma, Merengue Italiano….
Tortas con sabor a licor
Para que a una torta le quede sabor a licor, no lo agregues a la mezcla que se va a hornear. Lo mejor es preparar un almíbar, agrega el licor y con éste humectar la torta.
Sinfonía de Postres
Tentadores postres para acompañar cualquier reunión o celebración. ¡Tentáte!
Torta con personaje para adulto
Es una torta con representación de la agasajada, que tendrá un dulce aniversario que no olvidará!
Torta y Cupcakes para Aniversario
Esta hermosa torta que representa un jardín con flores rosa, se realizó para la celebración de un 20mo aniversario. ¿Te gusta?