El próximo 14 DE JUNIO comenzamos Curso Básico de Repostería de 4 clases de 3 horas y media, de 17 a 20:30 hrs.Los temas de las clases son: Batidos Pesados – Cupcakes de aceite y manteca. Batidos livianos – Bizcochuelo, Pionono, Plantillas. Merengue Francés, Suizo e Italiano. Merengues saborizados ( fruta, jugo, café, caramelo). Masas Finas…
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2022: Curso de Repostería básica I
El 14 de marzo de 2022 comienza el primer curso corto del año 2022. Se trata del curso corto de Repostería Básica, nivel 1 Se dictarán 8 clases de 3 horas, una vez a la semana, a la hora 18. Las clases son demostrativas y prácticas y se tratarán los siguientes temas: Batidos livianos: Bizcochuelo Pionono…
2022: Curso corto de Repostería Avanzada
El 12 de mayo de 2022 comienza un nuevo curso corto de Repostería Avanzada (nivel 2) Se dictarán 8 clases de 3 horas y media, una vez a la semana, a la hora 18. EL REGALO IDEAL PARA MAMÁ Las clases son demostrativas y prácticas y se tratarán los siguientes temas: Crema Mantequilla (Buttercream) y…
Torta infantil «Avengers»
Los personajes favoritos de los niños y adolescentes pueden estar en su torta de cumple. Mirá ésta!, ¿Te gusta? – Compartila!!
Tortas para Bodas
Reservá la torta para tu boda.
Cortar en capa bizcochuelos
Para cortar en capas una torta, es preferible que esté previamente refrigerada, ya que la masa estará más compacta y no se romperá al manipularla.
Desmoldar budines
Desmoldar flanes o budines se hace en caliente, sino el caramelo quedará pegado al molde.
Tortas con sabor a licor
Para que a una torta le quede sabor a licor, no lo agregues a la mezcla que se va a hornear. Lo mejor es preparar un almíbar, agrega el licor y con éste humectar la torta.
Sinfonía de Postres
Tentadores postres para acompañar cualquier reunión o celebración. ¡Tentáte!
Torta con personaje para adulto
Es una torta con representación de la agasajada, que tendrá un dulce aniversario que no olvidará!
Torta infantil Cars
Torta para niño con personaje de la película «Cars». ¿Cuál es el personaje favorito de los pequeños de la casa? – Reservá la torta decorada hoy!.
Torta para Cumple de 50
Es una torta decorada con un motivo especialmente dedicado al homenajeado. El aniversario número 50 tiene torta especial acompañada por cupcakes.