2022: Curso corto de Repostería Avanzada


El 12 de mayo de 2022 comienza un nuevo curso corto de Repostería Avanzada (nivel 2)

Se dictarán 8 clases de 3 horas y media, una vez a la semana, a la hora 18.

EL REGALO IDEAL PARA MAMÁ

Las clases son demostrativas y prácticas y se tratarán los siguientes temas:

  • Crema Mantequilla (Buttercream) y cómo saborizar la misma
  • Ganache para relleno y cubierta. Cómo saborizar y dar color
  • Rollo de Bizcochuelo con Pasta Gigarrette
  • Bundt Cake – Torta de Ángel con Oreos
  • Baño de chocolate económico
  • Galletas Finas de Corte y Manga
  • Batidos Pesados 4/4, fórmulas y colores
  • Merengue Suizo Horneado, Cremoso y Texturado para Decoración
  • Torta de Ricota
  • Masa Bomba (Profiteroles)
  • Whoppies (Mini alfajores)

Reservás tu cupo hoy. Recordá que los cupos son limitados.

La matrícula incluye:

  • Uniforme, delantal, gorra, tapabocas
  • Recetario
  • Certificado de asistencia al Curso
  • Materiales de todo el Curso

Obtené más información enviando un mensaje al 099 617 282.

Un comentario Agrega el tuyo

  1. Chiara dice:

    Hola! Me gustaría más información, como los precios, los días y horarios, y el programa. Sobre los cursos Tortas con Bordes Perfectos y Repostería Avanzada. Muchas gracias!!!

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