2024 – Setiembre: Curso de Repostería Nivel I

Regresa el curso de repostería más solicitado. ¡Preparate para aprender a elaborar especialidades dulces que encantarán a todos! El Curso Básico de Repostería se dictará en SETIEMBRE los días JUEVES en 2 horarios a elegir: 9:30AM o 17:30 Horas. Frecuencia de 1 clase por semana y tendrá una extensión de 8 semanas. Lo que aprenderás:…

Ciclo 2023: «Curso de REPOSTERÍA moderna»

El próximo Miércoles 9 de agosto comienza un nuevo curso de Repostería. Son 8 clases de tres horas y media (3.5hrs) que se realizan cada miércoles durante 8 semanas. Las clases se dictan a la hora 17.30 y son en modalidad Demostrativas / Prácticas. TEMAS / recetas del curso: Merengues italianos Saborizados (Café, Naranja, Caramelo,…

Ciclo 2023: Curso de Postres clásicos

Comienza un clásico entre nuestros cursos: el de POSTRES. Son 6 clases de 4 horas cada una. Se dictan los LUNES de 17 a 21 horas. Son clases presenciales dictadas en zona Brazo Oriental. Cada asistente elaborará su propio postre y se lo llevará. Estos son los postres que aprenderán a realizar: Postre ROGEL Lemon…

Curso Repostería / Pastelería -Agosto 2022

En el curso de Repostería aprenderás a elaborar: Crema Mantequilla (BUTTERCREAM) Cómo saborizar la crema mantequilla Ganache para rellenos y cubiertas Cómo saborizar y dar color a los ganaches Rollo de Bizcochuelo con Pasta Gigarrette Bundt Cake, Torta de Ángel con Oreos Baño de chocolate económico Galletas Finas de Corte y Manga Batidos Pesados 4/4…

2022: Curso de Repostería básica I

El 14 de marzo de 2022 comienza el primer curso corto del año 2022. Se trata del curso corto de Repostería Básica,  nivel 1 Se dictarán 8 clases de 3 horas, una vez a la semana, a la hora 18. Las clases son demostrativas y prácticas y se tratarán los siguientes temas: Batidos livianos: Bizcochuelo Pionono…

2022: Curso corto de Repostería Avanzada

El 12 de mayo de 2022 comienza un nuevo curso corto de Repostería Avanzada (nivel 2) Se dictarán 8 clases de 3 horas y media, una vez a la semana, a la hora 18. EL REGALO IDEAL PARA MAMÁ Las clases son demostrativas y prácticas y se tratarán los siguientes temas: Crema Mantequilla (Buttercream) y…

Nuevo curso 2022: Tortas con Bordes Perfectos

Curso de Tortas con Bordes Perfectos. Técnicas de Alisado con muchos rellenos, cubiertas y  modernas decoraciones. Curso donde se aplican y enseñan las últimas tendencias en decoración. Se dicta en 3 módulos Temáticos independientes pero complementarios para que el alumno aprenda sobre las últimas tendencias en decoración. La propuesta es variada, pudiendo realizar uno, dos…

Curso de Repostería – Inicia Grupo en Setiembre 2021

Grupo que iniciará el 13 de Setiembre: FRECUENCIA:  Se dictan clases los días Lunes a las 17:30 horas . DURACION: Son 12 clases en total (3 meses). TEMARIO: Mirá el temario del curso básico de Repostería y Decoración en Azúcar en nuestro apartado de Repostería. Reservá tu cupo llamando o escribiendo al WhatsApp 099 617282….

TALLERES de repostería en Invierno 2021

Para quienes no pueden realizar cursos de repostería de 3 meses, hemos creado TALLERES o WORKSHOPS. Se trata de actividades culinarias a realizar en un solo día, con una duración de 4 horas y media a 5 horas. Son clases intensas, demostrativas y participativas. Se muestra el paso a paso y el objetivo a lograr….

Cursos del ciclo 2021

Con mucho gusto, en marzo iniciamos los siguientes cursos para el ciclo 2021: Curso Básico de Repostería y Decoración en Azúcar Curso de Postres Clásicos Curso de Panes y Pizzas Curso de Tortas Modeladas En nuestras redes estaremos publicando las fechas de inicio de cada curso o llamá o escribí al WhatsApp 099 617282 Para…

Cursos cortos de repostería, 100% prácticos, año 2020

¡Que la Pandemia NO detenga tu aprendizaje! – Curso con salida laboral. AHORA las clases tienen cupos SUPER LIMITADOS, muy personalizados.   Aprendé repostería y Técnicas Básicas de DECORACIÓN EN AZÚCAR en un CURSO CORTO de 3 meses. Los cursos son presenciales y se dictan en zona Brazo Oriental en Montevideo. Frecuencia: 1 vez por…

Curso corto de Decoración en Azúcar, año 2020

¡Que la Pandemia NO detenga tu aprendizaje! AHORA los Cursos son con cupos SUPER LIMITADOS, muy personalizados.   Aprendé Repostería y a Decorar en azúcar en un CURSO CORTO de 3 meses. Los cursos de dan en zona Brazo Oriental en Montevideo. Frecuencia: 1 vez por semana Clases de 3 horas. Los lunes de 17…