TALLERES de repostería en Invierno 2021

Para quienes no pueden realizar cursos de repostería de 3 meses, hemos creado TALLERES o WORKSHOPS.
Se trata de actividades culinarias a realizar en un solo día, con una duración de 4 horas y media a 5 horas.
Son clases intensas, demostrativas y participativas.
Se muestra el paso a paso y el objetivo a lograr. Incluye recetario.
A continuación, detalles de los talleres a dictar.  Seguinos en redes para conocer las fechas de inicio de cada uno.
TALLER DE DELICIAS PARA EL TE
::::::: Este taller se dictará el 24 de Julio a la hora 14 ::::::::
  • Medialunas de manteca rellenas
  • Pan de Nuez
  • Scones (tipo inglés)
  • Variedad de Masitas
  • Tarta Dulce

TALLER de CUPCAKES

  • Clásicos en 2 colores
  • Tannat y naranja
  • Chocolate y Yogur
  • Café al whisky
  • Calabaza
  • Cubiertas en merengue
  • Ganache de chocolate para las coberturas
TALLER de MERENGUE
  • Merengues Saborizados de Pulpa de Frutas, jugos, chocolate, vino, café, caramelo
  • Merengue Italiano
  • Merengue Clásico
  • Práctica de Manga
TALLER de GALLETITAS
  • Galletas clásicas y nutritivas: Chocolate y almendras, Salvado y avena, Maní
  • Barritas de cereales
TALLER de PIZZAS
  • Pizzas Clásica, Vegetariana, Integral
  • Fainá Saborizado,
  • Pizza Rellena arrollada
  • Salsa Pizzera
TALLER de PANES
  • Panes Saborizados, de Nuez, de Espinacas, de Morrón
  • Pan de leche,
  • Pan integral de Yogur
  • Dips
  • Palitos de Semillas
TALLER de MASITAS
  • Masitas de Corte y Manga
  • Alfajor de maicena
TALLER DE POSTRES (duración:  2 clases)
  • Postre Doble Quemado Mixto ( falso Massini)
  • Shot de Gateau de Frutos rojos a la crema
  • Cheese Cake de Chocolate
TALLER DE DECORACIÓN EN AZÚCAR SOBRE GALLETITAS (duración:  2 clases)
  • Técnicas de Wilton, Glasé Real, Fluido Pasta de Goma
  • Decoración y terminaciones finas
TALLER DE LOS FAVORITOS DE LOS NIÑ@S (taller para Adultos)
  • Falso «Ricardito»
  • Conitos de dulce de leche
  • Yo-Yo
  • Ojitos
  • Donas
Por más información e inscripciones, llamá o mandá un mensaje de Whatsapp al  099 617282.

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