FEBRERO 2023: comienzan las inscripciones

Más temas y cursos para el próximo año – CONSULTA Armá tu formación según tus gustos y nivel de conocimiento: Cursos MODULARES Los cursos son presenciales e incluyen materiales, recetario y certificado de asistencia. Los grupos son pequeños, por lo que los cupos son limitados. Te recomendamos que reserves cuanto antes tu lugar. Consultá por…

Delicias Navideñas – NUEVO Curso corto

Preparate para deleitar a tus allegados con deliciosas preparaciones en estas Fiestas. Aprendé a elaborar Galletas decoradas en Wilton y Glasé con Motivo Navideño y el delicioso Postre Charlotte de Mousse de Frutilla en 2 clases de 3 horas y media. Son clases prácticas presenciales que se dictan en Brazo Oriental (Montevideo). Tres horarios a…

Noviembre: Aprendé a hacer PANES y DIPS

Llega el MAS SOLICITADO taller de PANIFICADOS Aprendé a cocinar ricos panes y dips para disfrutar «recién hechos» en casa. ¡Te llevás lo elaborado en Clase! Inicio JUEVES 10 de noviembre a las 18 hrs. CUPOS muy limitados, apto para principiantes . Escribí un Whatsapp al 099 617282 y reservá tu lugar. Solo 4 jueves…

Curso de Panificados y Dips

En este curso aprenderás a elaborar PANIFICADOS dulces, salados, PALITOS de semilla y DIPS dulces y salados. Son 3 CLASES PRACTICAS de 3:30 hrs de duración cada una. TE LLEVAS LO ELABORADO en clase. Temas: Técnicas y Conservación Panes Dulces, Blanco, de Leche tipo Brioche Medialunas, Roscas rellenas, Trenzas, Mantequillas Pan Integral Pan de Ajo…

Curso Repostería / Pastelería -Agosto 2022

En el curso de Repostería aprenderás a elaborar: Crema Mantequilla (BUTTERCREAM) Cómo saborizar la crema mantequilla Ganache para rellenos y cubiertas Cómo saborizar y dar color a los ganaches Rollo de Bizcochuelo con Pasta Gigarrette Bundt Cake, Torta de Ángel con Oreos Baño de chocolate económico Galletas Finas de Corte y Manga Batidos Pesados 4/4…

Curso Intensivo de Repostería en 4 clases

El próximo 14 DE JUNIO comenzamos Curso Básico de Repostería de 4 clases de 3 horas y media, de 17 a 20:30 hrs.Los temas de las clases son:  Batidos Pesados – Cupcakes de aceite y manteca.  Batidos livianos – Bizcochuelo, Pionono, Plantillas.  Merengue Francés, Suizo e Italiano. Merengues saborizados ( fruta, jugo, café, caramelo).  Masas Finas…

Curso de Repostería – Inicia Grupo en Setiembre 2021

Grupo que iniciará el 13 de Setiembre: FRECUENCIA:  Se dictan clases los días Lunes a las 17:30 horas . DURACION: Son 12 clases en total (3 meses). TEMARIO: Mirá el temario del curso básico de Repostería y Decoración en Azúcar en nuestro apartado de Repostería. Reservá tu cupo llamando o escribiendo al WhatsApp 099 617282….

TALLERES de repostería en Invierno 2021

Para quienes no pueden realizar cursos de repostería de 3 meses, hemos creado TALLERES o WORKSHOPS. Se trata de actividades culinarias a realizar en un solo día, con una duración de 4 horas y media a 5 horas. Son clases intensas, demostrativas y participativas. Se muestra el paso a paso y el objetivo a lograr….

Fotos de cursos, ciclo 2020 / 2021

La pandemia nos ha hecho revisar nuestro modo de trabajo. Continuamos dictando cursos y abriendo puertas a nuestros alumnos aplicando las medidas sanitarias necesarias para cuidarnos. ¡Animate y anotate!, que nada te detenga en tu crecimiento personal. Reservá tu cupo llamando o escribiendo al WhatsApp 099 617282 Para conocer en detalle los contenidos y extensión…

Cursos cortos de repostería, 100% prácticos, año 2020

¡Que la Pandemia NO detenga tu aprendizaje! – Curso con salida laboral. AHORA las clases tienen cupos SUPER LIMITADOS, muy personalizados.   Aprendé repostería y Técnicas Básicas de DECORACIÓN EN AZÚCAR en un CURSO CORTO de 3 meses. Los cursos son presenciales y se dictan en zona Brazo Oriental en Montevideo. Frecuencia: 1 vez por…