Curso Repostería / Pastelería -Agosto 2022

En el curso de Repostería aprenderás a elaborar:

  • Crema Mantequilla (BUTTERCREAM)
  • Cómo saborizar la crema mantequilla
  • Ganache para rellenos y cubiertas
  • Cómo saborizar y dar color a los ganaches
  • Rollo de Bizcochuelo con Pasta Gigarrette
  • Bundt Cake, Torta de Ángel con Oreos
  • Baño de chocolate económico
  • Galletas Finas de Corte y Manga
  • Batidos Pesados 4/4
  • Fórmulas, colores
  • Merengue Suizo Horneado, Cremoso y Texturado para Decoración
  • Torta de Ricota
  • Masa Bomba (Profiteroles)
  • Whoppies (mini alfajores)

Modalidad

Frecuencia: 1 clase de 3 y media horas, 1 vez por semana

Duración: 8 clases (2 meses)

Inicio: Agosto de 2022 (grupo matutino Martes, grupo vespertino Jueves)

Horario:

  • Grupo Matutino – 9.30 a 13:00 hrs
  • Grupo Vespertino – 18.00 a 21:30 hrs

¡ANOTATE! – enviá un Whatsapp al 099 617282 RECORDÁ que los cupos son muy limitados.

2 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Matias Rodriguez dice:

    Quiero regalarle un curso a mi compañera, a ella le gusta mucho la repostería, pero esta buscando online ya que el viajar es un costo grande, seria posible?

  2. Judith De Sena dice:

    Hola cuánto sale el curso ?? Gracias

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