INICIO: Miércoles 7 de Junio. En este curso aprenderás a elaborar PANIFICADOS dulces y salados y DIPS para acompañarlos. Son 4 CLASES PRACTICAS de 3:30 hrs de duración cada una. HORARIO: 17.30 a 21 hrs Recetas que aprenderás: Técnicas de elaboración y Conservación para trabajar con levadura Pan Integral Pan de Ajo Panes Blanco de…
Categoría: Cursos
Ciclo 2023: Clase especial de DONAS
¡No te pierdas esta exquisita y excepcional CLASE ESPECIAL de DONAS! Aprenderás las mejores técnicas de elaboración, conservación y decoración. Obtendrás muchas ideas para la presentación de estos clásicos bocados que harán de las meriendas, un espectáculo. La clase de 4 horas de duración se dicta: LUNES 27 de marzo a las 17:30 horas ¡ANOTATE!…
Ciclo 2023: Curso de Postres clásicos
Comienza un clásico entre nuestros cursos: el de POSTRES. Son 6 clases de 4 horas cada una. Se dictan los LUNES de 17 a 21 horas. Son clases presenciales dictadas en zona Brazo Oriental. Cada asistente elaborará su propio postre y se lo llevará. Estos son los postres que aprenderán a realizar: Postre ROGEL Lemon…
Ciclo 2023 -Taller de Meriendas
En Marzo, los invitamos a participar del Taller de Desayunos y Meriendas. Vení a aprender deliciosas recetas para sorprender a tus amig@s y familiares y en especial a los niños, en cada desayuno, merienda o recreo. Será una clase única (solo asistís 1 día) para aprender las recetas de: Cupcakes o Muffins Alfajores de maicena…
Ciclo 2023 – Curso de Repostería y Decoración en Azúcar
Comenzaron las inscripciones para los cursos y talleres del ciclo 2023. En MARZO inicia el curso clásico de Repostería y Decoración en Azúcar. Es un curso presencial, práctico y demostrativo de 3 meses de extensión con una frecuencia de 1 vez por semana. Las clases son de 3 horas y media. Se incluyen los siguientes…
FEBRERO 2023: comienzan las inscripciones
Más temas y cursos para el próximo año – CONSULTA Armá tu formación según tus gustos y nivel de conocimiento: Cursos MODULARES Los cursos son presenciales e incluyen materiales, recetario y certificado de asistencia. Los grupos son pequeños, por lo que los cupos son limitados. Te recomendamos que reserves cuanto antes tu lugar. Consultá por…
Delicias Navideñas – NUEVO Curso corto
Preparate para deleitar a tus allegados con deliciosas preparaciones en estas Fiestas. Aprendé a elaborar Galletas decoradas en Wilton y Glasé con Motivo Navideño y el delicioso Postre Charlotte de Mousse de Frutilla en 2 clases de 3 horas y media. Son clases prácticas presenciales que se dictan en Brazo Oriental (Montevideo). Tres horarios a…
Noviembre: Aprendé a hacer PANES y DIPS
Llega el MAS SOLICITADO taller de PANIFICADOS Aprendé a cocinar ricos panes y dips para disfrutar «recién hechos» en casa. ¡Te llevás lo elaborado en Clase! Inicio JUEVES 10 de noviembre a las 18 hrs. CUPOS muy limitados, apto para principiantes . Escribí un Whatsapp al 099 617282 y reservá tu lugar. Solo 4 jueves…
2022: Talleres de Meriendas y Desayunos
Proponemos una serie de talleres para aprender a elaborar delicias para el Desayuno o Merienda. Se trata de Clases de 3 y media a 4 horas. Son clases prácticas donde te podrás llevar lo elaborado. Se cocinarán 2 recetas por clase y podrás anotarte a todas las clases, a una o a varias. ¿Qué te…
Taller intensivo de Meriendas
Próximo al Día del Niño, los invitamos a participar del Taller de Meriendas Deliciosas. Vení a aprender deliciosas recetas para sorprender a los niños en su día y en cada desayuno, merienda o recreo. Será una clase de 4 horas donde elaboraremos 3 recetas: Muffins Pinitos de dulce de leche Yo-Yo Otra opción es: Alfajor…
Curso de Panificados y Dips
En este curso aprenderás a elaborar PANIFICADOS dulces, salados, PALITOS de semilla y DIPS dulces y salados. Son 3 CLASES PRACTICAS de 3:30 hrs de duración cada una. TE LLEVAS LO ELABORADO en clase. Temas: Técnicas y Conservación Panes Dulces, Blanco, de Leche tipo Brioche Medialunas, Roscas rellenas, Trenzas, Mantequillas Pan Integral Pan de Ajo…
Curso Repostería / Pastelería -Agosto 2022
En el curso de Repostería aprenderás a elaborar: Crema Mantequilla (BUTTERCREAM) Cómo saborizar la crema mantequilla Ganache para rellenos y cubiertas Cómo saborizar y dar color a los ganaches Rollo de Bizcochuelo con Pasta Gigarrette Bundt Cake, Torta de Ángel con Oreos Baño de chocolate económico Galletas Finas de Corte y Manga Batidos Pesados 4/4…